Torta Martha Rocha

Torta Marta Rocha Deliciosa

Ingredientes

• Receita da massa:
• VOCÊ PODE USAR A MASSA DE BOLO DE PACOTE
• OU FAZER PÃO DE LÓ
• Suspiro:
• 1/2 copo de claras
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 1 colher (chá) de raspas de limão
• Pode ser pronto de mercado se preferir.
• Calda:
• 2 copos de água
• 1/2 copo de açúcar
• 1/2 copo de rum
• Creme de Ovos:
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de água
• 18 gemas peneiradas
• 1/2 copo de leite de côco
• 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• Crocante:
• 3 copos de açúcar
• 1 copo de nozes
• 1 copo de castanha do pará